Spausdinti
Kubietiškas sumuštinis
Garsusis sumuštinis iš Kubos. Jei patiko filmas the Chef - patiks ir šis sumuštinis.
Pasiruošimas 5 minutes
Kepimo trukmė 5 minutes
Ant stalo per 10 minutes
Pamaitins 2
Ingredientai
- 1 nedidelis batonas (naudojame minkštą, kaimiško stiliaus batoną su plona plutele)
- 4 šaukštai lietuviškų garstyčių (švelnių)
- kelios riekelės guodos sūrio
- keli marinuoti agurkėliai
- keli griežinėliai virto kumpio
- 1-2 šaukštai sviesto
- daug kubietiškos kiaulienos
Gamybos eiga
-
Pirmiausia batoną perpjauname išilgai, ir vidines puses ištepame garstyčiomis ir abi puses išklojame sūriu.
-
Ant apatinės pusės dedame pjaustytą kubietišką kiaulieną, virto kumpio griežinėlius ir plonai pjaustytus agurkėlius.
-
Uždengiame viršutine riekele, išorines puses ištepame sviestu ir prispaudę skrudiname keptuvėje arba sumuštinių keptuvėje.
-
Patiekdami perpjauname į dvi dalis.