Tikrai puiki mintis!
Orkaitę įkaitiname iki 200 laipsnių temperatūros. Ant kepimo skardos sudedame žuvies kepsnelius, šiek tiek apšlakstome aliejumi. Kepame 20 minučių, kol gražiai apskrunda.
Gaminame salotas: agurką, pomidorą, papriką ir svogūną supjaustome nedideliai kūbeliais.
Konservuotas pupeles ir kukurūzus šiek tiek praskalaujam švariu vandeniu.
Avokadą supjaustome kūbeliais, o kalendrą susmulkiname.
Į didelį indą beriame visus paruoštus salotų ingridientus, gardiname druska, pipirais, alyvuogių aliejumi ir šviežio laimo sultimis.
Patiekiame su iškepusiais žuvies kepsneliais.