Silkę (jei marinuota aliejuje) nuplauname ir nusausiname. Tada supjaustome nedideliais kubeliais.
Silkę inde sumaišome su kubeliais pjaustytu obuoliu, svogūnu, kaliarope, tarkuota citrinos žievele, citrinos sultimis, druska ir pipirais. Marinuojame 30 min. Po to įmaišome smulkintų krapų.
Išverdame bulves (apie 20 min), leidžiame pravėsti ir supjaustome kubeliais.
Patiekiame lėkštėje. Pirmiausia dedame virtų bulvių kubelius, ant viršaus sukrauname žuvies/daržovių mišinį.
Šalimais patiekiame smulkintų marinuotų agurkėlių, šiek tiek garstyčių padažo bei ridikėlių.