-
Įkaitiname orkaitę iki 170 laipsnių.
-
Sviestu ištepame 15-20cm skersmens kepimo formą, ant dugno patiesiame kepimo popieriaus lapą.
-
Dubenyje virš verdančio vandens ištirpiname 150g šokolado – kartais pamaišome.
-
Nukeliame indą nuo vandens. Į ištirpusį šokoladą sudedame kambario temperatūros sviestą, išmaišome, kad ištirptų.
-
Kitame inde išplakame kiaušiniu su tamsiu cukrumi, supilame šokolado ir sviesto mišinį, išmaišome.
-
Į gautą mišinį suberiame persijotus miltus, druską, smulkintus graikinius riešutus. Išmaišome mentele.
-
Supilame į kepimo formą ir kepame 50 minučių.
-
Kuomet iškepa, leidžiame pravėsti ir išimame iš kepimo formos.