Spausdinti
Barbekiu padazas

Barbekiu padažas

Labai nesunkus amerikietiško padažo receptas.

Pasiruošimas 5 minutes
Kepimo trukmė 30 minutes
Ant stalo per 35 minutes
Pamaitins 8

Ingredientai

Pagal šiuos kiekius jums išeis apie 250ml padažo

  • 240 ml pomidorų padažo (Rekomenduojame Heinz)
  • 30 g rudo cukraus (3 šaukštai)
  • 40 ml obuolių acto (3 šaukštai)
  • 50 g melasos (1 kupinas šaukštas)
  • 1 šaukštelis vorčesterio padažo
  • 1 šaukštelis dižono garstyčių
  • 1 smulkinta česnako skiletė
  • 1 šaukštas džiovintos rūkytos paprikos
  • šiek tiek druskos ir pipirų
  • šiek tiek džiovintos aštrios paprikos

Gamybos eiga

  1. Sudėkite visus ingridientus į puodą ir kaitinkite ant mažos ugnies 30 minučių karts nuo karto pamaišydami. Po 30 minučių padažas paruoštas. Padažas gali stovėti šaldytuve ir nesugesti 2 savaites. Argi buvo sunku?