Kepimo miltelius, druską, sodą, miltus ir šalto sviesto kubelius sutriname rankomis arba blenderyje.

Į gautą mišinį supilame pasukas, išmaišome šakute ir padedame į šaldytuvą 5 minutėms.

Į tešlą suberiame tarkuotą sūrį ir smulkiai pjaustytą kumpį.

Perminkome tešlą ir padedame dar 5 min. į šaldytuvą

Tada iškočiojame 3 cm storio tešlos lakštą, supjaustome sausainius, padedame juos į šaldytuvą 10 minučių, kad šiek tiek pastingtų.

Sausainius apibarstome trupučiu tarkuoto sūrio bei smulkintu kumpiu ir kepame 205 laipsnių orkaitėje 25 min.