Maisto Kelionės
  • Pradžia
  • Apie Mane
  • Receptai
    • Visi receptai
    • Pagrindiniai patiekalai
    • Užkandžiai
    • Vegetariški patiekalai
    • Kepiniai
    • Desertai
    • Užkandžiai prie vyno
  • Patarimai
  • Dirbkime kartu
Social Links
  • Salotos
  • Pusryčiai
  • Į spintelę
6K
12K
0
Maisto Kelionės
  • Pradžia
  • Apie Mane
  • Receptai
    • Visi receptai
    • Pagrindiniai patiekalai
    • Užkandžiai
    • Vegetariški patiekalai
    • Kepiniai
    • Desertai
    • Užkandžiai prie vyno
  • Patarimai
  • Dirbkime kartu
balta mišrainė su naminiu majonezu
  • Salotos
  • Visi receptai

Pati skaniausia balta mišrainė

  • 2020-04-11
  • 2 minute read
Total
0
Shares
0
0
0
0
balta mišrainė su naminiu majonezu

Gerai, sutinku, gal ir nėra gerai teigti, kad ši mišrainė yra pati skaniausia, nes iš esmės tai yra skonio reikalas. Tačiau, man ji pasirodė žiauriai skani. Kiek pamenu, balta mišrainė buvo pirmas patiekalas, kurį gaminau vaikystėje.

Na jei tiksliau, tai gaminau kartu su mama ir jai padėjau. Tuo metu man buvo gal kokie 5 metukai ir tai buvo vienintelis kartas gyvenime, kuomet gaminau šį patiekalą. Praėjus 22 metams pribrendo noras tai pakartoti. Tik šį kartą nusprendžiau pabandyti patobulinti šią klasiką ir naudoti naminį majonezą, šviežiai marinuotus agurkus, šviežius/šaldytus žirnelius ir labai kokybiškus, ant kraiko laikomų vištų kiaušinius. Galutinis rezultatas – žiauriai kokybiška ir skani balta mišrainė, kuri patiks tikrai dažnam valgytojui.

balta mišrainė su naminiu majonezu
balta mišrainė su naminiu majonezu
Spausdinti
Pati skaniausia balta mišrainė
Pasiruošimas
15 mins
Kepimo trukmė
25 mins
 

Šiek tiek patobulinta klasika.

Pamaitins: 8
Ingredientai
  • 5 bulvės
  • 3 morkos
  • 2 kiaušiniai
  • 150 g šaldytų arba šviežių žirnelių
  • šiek tiek laiškinių česnakų
  • šiek tiek druskos ir pipirų
Marinuotų agurkų ingredientai
  • 3 trumpavaisiai agurkai
  • 100 ml obuolių acto
  • 100 ml vandens
  • 1 lauro lapas
  • 1 česnako skiltelė
  • 1/2 šaukštelio garstyčių sėklų
  • 1 šaukštelis cukraus
  • šiek tiek druskos ir pipirų
  • šiek tiek aitriosios paprikos miltelių
Naminio majonezo ingredientai
  • 2 kiaušinių tryniai
  • 100 ml saulėgrąžų aliejaus
  • 1 šaukštelis dižono garstyčių
  • 1 šaukštelis balto vyno acto
  • 1 skiltelė česnako
  • 1/2 citrinos sulčių
  • šiek tiek druskos ir pipirų
Gamybos eiga
  1. Neskustas bulves ir morkas verdame vandenyje 20-25 min. Po to nukošiame ir leidžiame pravėsti ir nuskutame.

  2. Kitame puode 5 minutes paverdame žirnelius, nukošiame ir leidžiame pravėsti.

  3. Kiaušinius verdame 10 min, po to apliejame šaltu vandeniu ir nulupame.

  4. Pasigaminame marinuotus agurkus. Į puodą supilame obuolių actą, vandenį, garstyčių sėklas, druską, pipirus, cukrų. Taip pat įdedame lauro lapą ir česnako skiltelę. Užverdame ir tuomet gautą marinatą užpilame ant agurkų. Uždengiame maistine plėvele ir leidžiame pasimarinuoti bent 1-2 valandas.

  5. Atskirame inde pasidarome naminį majonezą. Kiaušinių trynius sumaišome su garstyčiomis, balto vyno actu, druska ir pipirais. Tuomet palengva, nuolat plakant šluotele pilame aliejų, kol gauname majonezą. Galiausiai pagardiname citrinos sultimis ir smulkinta česnako skiltele.

  6. Morkas, bulves, virtus kiaušinius supjaustome kubeliais. Sudedame į salotinę kartu su žirneliais ir naminiu majonezu. Taip pat dedame šiek tiek smulkintų laiškinių česnakų, pagardiname druska, pipirais ir viską išmaišome.

Total
0
Shares
Share 0
Share 0
Share 0
Share 0
Marius

Esu Marius. Mėgstu skaniai pavalgyti ir skaniai gaminti. Šis tinklaraštis tapo neatsiejama mano gyvenimo dalimi, tai patapo mano asmeninė receptų užrašų knygutė į kurią gula tik ypatingai kruopščiai atrinkti, suderinti ir skanūs receptai.

You May Also Like
burokų salotos
View Post
  • 2 min
  • Pavasariniai patiekalai
  • Salotos
  • Vegetariški patiekalai
  • Visi receptai

Orkaitėje keptų morkų ir burokų salotos su apelsinais

karštas šokoladas su imbieru
View Post
  • 1 min
  • Desertai
  • Patiekalai per 20 min
  • Visi receptai

Karštas šokoladas su imbieru

bandelės su kopūstais
View Post
  • 1 min
  • Kepiniai
  • Užkandžiai
  • Visi receptai

Mielinės bandelės su kopūstais

tortas su kava
View Post
  • 2 min
  • Desertai
  • Kepiniai
  • Visi receptai

Tortas su kavos putėsiais ir šveicariško morengo kremu

panakota su braškėmis
View Post
  • 2 min
  • Desertai
  • Visi receptai

Panakota su juodaisiai pipirais ir braškėmis

vegetariškas reuben sumuštinis
View Post
  • 2 min
  • Patiekalai per 20 min
  • Užkandžiai
  • Vegetariški patiekalai
  • Visi receptai

Vegetariškas sumuštinis su keptais grybais

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Įvertinimas




Populiarūs receptai
  • orkaiteje kepta kalakuto krutinele
    Kalakuto krūtinėlė orkaitėje
    • 2018-01-25
  • Neapolietiska pica (maz)
    Neapolietiška pica
    • 2017-05-23
  • Slyvu-pyragas-mazas
    Slyvų pyragas pagal The New York Times
    • 2017-08-29
Social Links
Mano naujausias video receptas – naminiai ledai tik iš 4 ingredientų!!!
https://www.youtube.com/watch?v=q-qB8ykO3M8

Prenumeruoti

Užsiprenumeruokite naujausius receptus tiesiai į savo el. pašto dėžutę!

Maisto Kelionės
  • Salotos
  • Pusryčiai
  • Į spintelę

Input your search keywords and press Enter.