Pasaulio Virtuvių Tinklaraštis
Jei buvote Tailande ir neparagavote šito deserto, tai galiu pasakyti, kad tikrai daug praradote. Na gerai, netirštinsiu spalvų. Verčiau pasakysiu, kad galite šį patiekalą pasigaminti namuose. O kaip rezultatas? Na mane tai nustebino, nesitikėjau, kad gausis taip gerai, nes skonis tikrai labai autentiškas. Tik vienas dalykėlis – tradicinius baltuosius ryžius iškeičiau į žymiai sveikesnius juoduosius, bet, manau, skonio tikrai nepagadino, o jį tik praturtinto.
…
Paskutiniu metu šios salotos tapo mano kassavaitiniu patiekalu. Pagaminti labai nesudėtinga, o skonis super geras. Gal ir sunku suvokti kaip žuvies padažas, kalendra ar čili pipirai gali derėti su greipfrutu, tačiau patikėkite - dar ir kaip dera! ...
Šiandien priėmiau žinomo "Amandus" restorano šefo Deivydo Praspaliausko kulinarinį iššūkį. Kaip koks bebaimis galiu pasakyti, kad iššūkis pasirodė lengvas (gal net per lengvas), tad jį pasisunkinau ir šefo parengtą receptą patobulinau savaip. Tikiuosi, kad ...
Jei dar nematėte mano Instagram įrašo, tai dar kartą dalinuosi šiuo nuostabiu receptu. Galiu pasakyti, kad šis patiekalo paruošimas iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti sudėtingas, tačiau taip tikrai nėra. Žingsnelių gal ir daugiau, nei įprastai, bet norint ...
Praeitą savaitę gaminau strutieną, šią savaitę kengūrieną, įdomu ką atneš sekanti savaitė. Šią mėsą vėl radau naujame, šventiniame LIDL asortimente. ...
Strutieną valgiau pirmą kartą. Taip, vėl ačiū savo mėgstamam LIDL'ui, kad įsitraukė į savo asortimentą tokią įdomybę iš Pietų Afrikos. Mėsos išvaizda šiek tiek priminė jautieną. Be to, kaip ir pastarąją, ją pakanka pakepti vos po kelias minutes iš abiejų ...
Prieš kurį laiką vienoje kepyklėlėje valgiau kibiną su grybais, kuris nesukėlė jokių teigiamų emocijų. Atbulais dantimis kramsnodamas tą kepinį pagalvojau, kad nu ar gali būti taip sunku iškepti tikrai skanų kibiną, kuris pasižymėtų trapia, sviestine tešla bei ...
Žiauriai mėgstu silkę. Dažniausiai ją valgau tiesiog marinuotą su svogūnais, kartais dar kokią bulvytę išsiverdu šalimais. Bet šiandien nusprendžiau eiti kitu keliu. Užmačiau, kad šią savaitę LIDL'e atsirado mano labai mėgstamos garstyčios (su medumi ir ...
Armėniška vytinta jautiena, įdomus ir baisiai skanus reikalas, kurį nesunkiai galite pasigaminti savo namuose. Paskutinė gaminta basturma gavosi, nepabijokime to žodžio, prasta, tačiau šiek tiek patobulinus receptą gavosi idealaus skonio, vos vos aštri, kvapni ...
