Pasaulio Virtuvių Tinklaraštis
Geros naujienos visiems skanaus maisto ir gurmaniškų delikatesų mėgėjams! Vilnaus prekybos centras „PANORAMA“ atidarė gastronomijos namus, kur po vienu stogu susibūrė net 20 kokybiško maisto parduotuvių! Buvome maloniai nustebinti, kad į atidarymo šventę buvome pakviesti ir mes, tad šiame įraše norime pasidalinti savo įspūdžiais.
…
Žmonės, kurie paskaitinėja mūsų receptus, turbūt pastebėjo, kad dažniausiai juose naudojame sveikus arba sveikesnius produktus. Taip yra dėl kelių priežasčių. Visų pirma, mes nemėgstame riebaus, sunkaus ir, aišku, neskanaus maisto. Antra, mums patinka ...
Šiandien jūsų dėmesiui - vietnamietiškos salotos, pavadinimu gỏi bưởi (pomelo salotos). Kaip ir priklauso pavadinimui, jos gaminamos iš pomelo greipfruto. Šis vaisius kilęs iš pietryčių Azijos ir yra ypatingai populiarus Vietname, kur vietiniai jį valgo ...
Nuvykus į pietryčių Aziją, šis patiekalas tiesiog vadintųsi satay. Vietoje triušienos gali būti naudojama kitokia mėsa, tačiau triušiena mums patinka nes yra labai sveika, neapsunkinanti ir labai lengvai paruošiama mėsa. Taip pat norime pasidžiaugti, kad ja ...
Ne paslaptis, kad mėgstame pasimėgauti skaniais savaitgalio pusryčiais. Tie, kurie seka mūsų Instagram paskyrą, ko gero, tai pastebėjo. Galima sakyti, kad savaitgalis - tai tas vienintelis metas savaitėje, kuomet rytais turime laiko ir noro ilgiau pabūti ...
Šiam receptui įkvėpimo sėmėmės iš tolimosios Kambodžos ir iš ten populiarių žuvies salotų. Tradiciškai šios azijietiškos salotos gaminamos su marinuota žuvimi. Kadangi lauko kepsnių sezoną jau pradėjome, nusprendėme šiek tiek pakoreaguoti receptą pagal save ir ...
Klasikinis angliškas receptas, kai norisi kažko sotaus ir skanaus - dešrelės su tirštu svogūnų padažu, arba Bangers and Mash. Šį patiekalą šiek tiek paturbinome: naudojome ne kiaulienos (kaip įprasta tradiciniame recepte), o triušienos dešreles, be to, ...
Savaitgalį prisiminėme neseniai gamintą šamo troškinį ir panorome paekspermentuoti. Šį kartą, pasirinkę ŽUVĖJOS produkciją, nusikėlėme į tolimąjį Vietnamą ir išbandėme namų sąlygomis pasigaminti egzotiškąjį patiekalą Cá Kho Tộ, kurį mes tiesiog ...
Prisipažinsime - kepiniai nėra mūsų stiprioji pusė. Kodėl? Nes juos gaminant, virtuvėje reikia nemažai 'pažaisti', o, galiausiai, ji pavirsta į 'bardaką' ir, neduok Dieve, neiškils tešla! Nepaisant to, kartais metam sau iššūkį ir skiriam tam laiko. Šį kartą ...
