Pasaulio Virtuvių Tinklaraštis
Savaitgalį šovė geniali idėja – pasigaminti naminių eklerų. Tiesa, jų niekada nebuvau gaminęs, o kadangi juos labai mėgstu, tai nusprendžiau prigaminti pakankamai. 50 vienetų pasirodė labai tinkamas kiekis. Pradėjus procesą supratau, kad 50 eklerų nebuvo labai geniali mintis ir gamindamas guodžiau save, kad 20 vienetų būtų pilnai užtekę. Taip, pavargti teko, tačiau koks geras jausmas užplūdo kuomet likau su visu kalnu šių gardumynų.
…
Makaronai su citrininiu padažu arba Spaghetti al Limone - populiarus pietų Italijos patiekalas, kuris dėl savo gaivumo ir lengvumo ypač mėgstamas vasaros metu. Iš pirmo žvilgsnio ši pasta gali pasirodyti šiek tiek keista vien tik dėl sudedamųjų dalių, tačiau ...
Varlių šlaunelės – produktas, kurio ragavęs nebuvau, paragauti norėjau, bet labai bijojau. Taip, žinojau, kad jų skonis visai kaip vištienos ir jas galima paruošti tikrai skaniai, tačiau galvoje nuolat tūnodavo kažkoks įsitikinimas, kad man jos nepatiks. ...
Nežinau kaip jums, bet žiūrint kokį filmą ir matant purius, amerikietiško stiliaus blynus, visuomet burnoje kaupdavosi seilės ir buvo noras išmokti tokius pasigaminti namuose. Kelis kartus bandžiau eksperimentuoti, tačiau nesėkmingai. Na ir ką manote, pagaliau ...
Jei teko bandyti garsųjį ir šiuo metu toliau populiarėjantį "cacio e pepe" (makaronai su juodais pipirais ir sūriu), garantuoju, kad šis patiekalas iš saulėtojo Neapolio jums taip pat patiks. ...
Prisipažinsiu, antiena mano namuose retas svečias, todėl šį receptą ruošiau ilgai ir atsakingai, dėl to gavosi įspūdingai! Tikiuosi, kad susigundysite juo ir nustebinsite savo svečius. ...
Šie folijos krepšeliai - nepaprastai lengvas patiekalas, su visai neįmantriais ingredientais, kurį rekomenduoju ruošti gamtoje, tačiau puikiai gaunasi ir orkaitėje. Bet pradėkite apie viską iš pradžių. Šaldytuve radau visą kalną užsilikusių daržovių, žinojau ...
Šią savaitę apsipirkinėjant "LIDL" prekybos centre akis užkliuvo už vokiško Limburger sūrio. Šio sūrio ragavęs nebuvau, tačiau buvau šiek tiek girdėjęs, kad jis pasižymi labai aitriu kvapu, tačiau labai švelniu skoniu. Na žinoma, truputį suintrigavo ir nieko ...
Prieš kurį laiką į mane kreipėsi "VIČI" su prašymu paragauti ir įvertinti jų naująjį produktą - Plateadas de mar unguriukus iš surimi. Šis produktas – Baskų (Ispanija) virtuvės pasididžiavimo – mažųjų unguriukų, dar kitaip vadinamų, kaip Anguila kopija. ...
