Pasaulio Virtuvių Tinklaraštis
Armėniška vytinta jautiena, įdomus ir baisiai skanus reikalas, kurį nesunkiai galite pasigaminti savo namuose. Paskutinė gaminta basturma gavosi, nepabijokime to žodžio, prasta, tačiau šiek tiek patobulinus receptą gavosi idealaus skonio, vos vos aštri, kvapni ir burnoje tirpstanti mėsytė.
…
Prisipažinsime, ilgą laiką vengėme antienos, nes ji visuomet atrodė tokia komplikuota. Ją ragaudavome retai, mėsa dažnai būdavo perkepusi, o paruošti patys nemokėdavome ir nesidomėdavome. Žodžiu - vienos bėdos. Tačiau nuo mūsų paskutinio recepto - 'anties ...
Silkė, ko gero, yra tas patiekalas, kurį švenčių metu galima sutikti beveik ant kiekvieno stalo. Turbūt daugelis pritartų, kad tai pakankamai pabodęs patiekalas su visomis savo gerai žinomomis variacijomis: pataluose, su morkomis, su grybais ir visa eilė ...
Prisipažinsime, antiena mūsų namuose retas svečias, todėl šį receptą ruošėme ilgai ir atsakingai, dėl to gavosi įspūdingai! Tikimės, kad susigundysite juo ir nustebinsite savo svečius per artėjančias šventes. ...
Prieš kurį laiką rašėme, kaip nesunkiai namų sąlygomis galite išsikepti nuostabaus skonio jautienos kepsnį (steiką). Šiandien norime pasidalinti su jumis receptu, kuris garantuotai šiais metai atsiguls ant mūsų šventinio stalo. Šis jautienos patiekalas ...
Taigi, kurį laiką girdėjome daug gerų atsiliepimų ir aimanavimų, koks tai nuostabus patiekalas. Bet vis pagalvodavome, kad makaronai su sūriu ir pipirais bus tikrai ne mūsų skonio. Makaronų patiekaluose mums reikia mėsos, daržovių, alyvuogių ir sodrių ...
Veganiškas gėrimas, kuris mums ypač patinka. Ne, mes dar netapome veganais, bet patikėkite - šią ciberžolės latte išbandyti verta. Galima sakyti, šis gėrimas visai kaip kakava, tik gerokai skanesnis. Tai gėrimas, kuris tūkstantmečius buvo naudojamas Indijoje ...
Senovės Majai ir Actekai kalakutus prisijaukino maždaug prieš 2 tūkstančius metus. Po kurio laiko šiuos paukščius Kristupas Kolumbas atvežė į Europą, kur juos labai pamėgo aukštuomenė. Kalakutiena lietuvoje atsirado tik 17 amžiuje pas grafus Tiškevičius ir ...
Galima sakyti, kad šiuo patiekalu jau pradėjome pasiruošimą didžiausioms metų šventėms. Antiena mums visuomet asocijuojasi su Kalėdomis. Taip jau gavosi, kad visai netikėtai, naudodami ją, sukūrėme kuo puikiausią vieno kąsnio sumuštinį, kurį tikrai patieksime ...
