Pusryčių receptai

2 min

Naminiai kruasanai nuo a iki z

2021-02-09

Iškart perspėju, kad šių prancūziškų kepinių gamyba sudėtinga, o receptas ypač ilgas. Bei jei būsi drąsuolis (-ė) ir nuspręstum išbandyti juos pasigaminti namuose – tikrai labai džiaugčiausi ir pasveikinčiau. Beje,…

Skaityti

Skaityti

2 min

Pomidorų galetė su sūriu – tobulas pomidorų pyragas

2020-09-10

Tobulai skani pomidorų galetė. Prieš kelias dienas paklausiau draugo patarimo ir pirmą kartą pabandžiau pasigaminti naminę sviestinę tešlą blenderyje. Gamybos eiga ir receptu pasidalinau savo Instagram paskyroje (jei manęs ten…

Skaityti

Skaityti

2 min

Britiškas kedgeris (kedgeree) su lašiša

2020-08-20

Šiandien noriu pratęsti temą apie ryžius, o jei tiksliau – paneigti mitą, kad ryžiai gali būti tik garnyras. Prieš kelias dienas kalbėjau apie indišką biryani (jei praleidote receptą – jį…

Skaityti

farširuoti kiaušiniai su ciegorių ikrais

Skaityti

2 min

Farširuoti kiaušiniai su ikrais ir naminiu majonezu

2020-04-07

Supratau, kad Velykos ant nosies, o galvoje vis dar vėjai ką gi šiais metais skanaus joms pasigaminus. Nors asmeniškai dar nežinau kaip jas švesiu ir ar švesiu, tačiau kažką užvalgyt…

Skaityti

Skaityti

2 min

Cinamoninės bandelės

2019-05-01

Prieš kurį laiką Instagram paskyroje gavau prašymą aprašyti naminių cinamoninių bandelių gamybos procesą. Prisipažinsiu, gaminau pirmą kartą ir į jas žiūrėjau skeptiškai. Galvoje sukosi mintis, kad gali gautis eilinis ‘tešlainis’…

Skaityti

Skaityti

1 min

Prancūziškas skrebutis su uogomis

2018-08-13

Na taip, patiekalas nėra iš pačių sveikiausių, tačiau juk kartais norisi pasilepinti. Jei jau valgome šį patiekalą savaitgalio pusryčiams (jei tiksliau – vėlyviesiems), tai sotūs išliekame ilgai. Teko girdėti, kad…

Skaityti

Skaityti

1 min

Fritata su šparagais ir ožkos sūriu

2018-06-27

Kol atradome tikrai dėmesio vertą fritatos receptą, kuriuo norėtumėme pasidalinti su jumis, tikrai užtrukome. Jei kas nežinote, fritata – tai itališkas omletas, kepamas orkaitėje, ir gali būti valgomas ne tik…

Skaityti

Skaityti

2 min

Benedikto kiaušiniai

2018-02-04

Benedikto kiaušiniai – populiarus velyvųjų savaitgalio pusryčių patiekalas, kilęs iš Jungtinių Amerikos Valstijų 19 amžiaus viduryje arba pabaigoje (priklausomai kuria kilmės versija patikėsime). Bet kokiu atveju, tai yra pakankamai sudėtingas…

Skaityti

Skaityti

2 min

Blynai orkaitėje arba ‘dutch baby’

2018-02-01

Blynai (arba tiksliau – blynas) labai įdomiu pavadinimu “Dutch baby”. Receptas gimė vokiečių šeimoje, JAV, ir tapo populiariu pusryčių pasirinkimu 20 amžiaus pradžioje. Įprastai šis skanumynas gardinamas sviestu, cukraus pudra…

Skaityti

Skaityti

1 min

Pusryčių receptai

Kepti varškėčiai su skrudinta šonine

2018-01-11

Vieną savaitgalį, pavargę nuo kas rytą valgomų kiaušinių, nusprendėme, kad viskas – šiandien gaminame keptus varškėčius. Iškamantinėjome savo mamas, gavome patarimų ir puolėme minkyti tešlą. Ir, o Dievai,(arba ‘oh my…

Skaityti

Skaityti

1 min

Šventiniai pusryčiai

2016-12-13

Šie šventiniai pusryčiai, kaip ir galima spręsti iš pavadinimo, turėtų būti gaminami ypatingomis progomis, tačiau nebūtinai. Siūlome pasilepinti ir pasigaminti šį nuostabų patiekalą eilinį, mielą, laisvą savaitgalį. Nuo tokių nuostabių pusryčių,…

Skaityti

Skaityti

1 min

Croque monsieur sumuštinis

2016-04-25

Croque monsieur sumuštinis – tikriausiai garsiausias sumuštinis pasaulyje iš Prancūzijos. Verta paminėti, kad yra įvairių jo variacijų (su obuoliu ir pelėsiniu sūriu, pomidorais ir sūriu, keptomis bulvėmis ir kumpiu…

Skaityti