Vietnamietiški patiekalai

Vietnamo virtuvė - viena iš sveikiausių pasaulyje. Kaip ir kitose pietryčių Azijos šalyse vietnamietiški patiekalai atsovauja Yin-Yang filosofiją, kuomet aštrumas derinamas su švelnumu, saldumas su sūrumu, gaivumas su išraiškingo skonio ingridientais.