Ispaniški patiekalai

2 min

Zarzuela – ispaniškas jūros gėrybių troškinys

2020-10-06

Iš esmės jūros bjaurybes mėgstu, tačiau apie jų egzistavimą esu linkęs pamiršti. Dažniausiai jos nugula pačiame šaldymo kameros dugne ir tiesiog užmirštu, kad jų turiu. Bet va šitas ispaniškas troškinys…

Skaityti

Skaityti

2 min

Grikių paelija su chorizo dešra

2020-04-28

Teisingai paruošta paelija – tikras ispanų virtuvės šedevras. Šis patiekalas dažniausiai gaminamas su jūros gėrybėmis ir vištiena, tačiau gali būti ir su triušiena, chorizo dešra ar net sraigėmis. Būtent LIDL’e…

Skaityti

Avinžirnių salotos ispaniškai

2017-05-11

Šios salotos tikras atradimas. Jei galvojate, kad, dėl didelio avinžirnių kiekio, šių salotų skonis bus sprangus ir jokiu būdu jų nesigaminsite – tuomet smarkiai prašaunate. Visa šio patiekalo paslaptis slypi dvejuose…

Skaityti

Gaspačio

2016-08-16

Gaspačio – mėgiamas patiekalas karštomis vasaros dienomis Andalūzijos regione Ispanijoje. Manoma, kad senovės romėnai davė pradžią šiai sriubai, gamindami ją tik iš sudžiūvusios duonos, alyvuogių aliejaus, česnako ir šiek tiek…

Skaityti