Maisto Kelionės
  • Pradžia
  • Apie Mane
  • Receptai
    • Visi receptai
    • Pagrindiniai patiekalai
    • Užkandžiai
    • Vegetariški patiekalai
    • Kepiniai
    • Desertai
    • Užkandžiai prie vyno
  • Patarimai
  • Dirbkime kartu
Social Links
  • Salotos
  • Pusryčiai
  • Į spintelę
6K
12K
0
Maisto Kelionės
  • Pradžia
  • Apie Mane
  • Receptai
    • Visi receptai
    • Pagrindiniai patiekalai
    • Užkandžiai
    • Vegetariški patiekalai
    • Kepiniai
    • Desertai
    • Užkandžiai prie vyno
  • Patarimai
  • Dirbkime kartu
Pomidorų salotos su burrata ir šilauogėmis
  • Visi receptai

Pomidorų salotos su burrata ir šilauogėmis

  • 2019-05-30
  • 1 minute read
Total
0
Shares
0
0
0
0
Pomidorų salotos su burrata ir šilauogėmis

Prieš kurį laiką Instagram paskyroje pasidalinau būtent šių salotų receptu ir nuo to laiko nebe suskaičiuoju kiek kartu jas vėl gaminau. Pagrindinis dėmesys, žinoma, čia krenta kremiškai burratai (kas nežinote, burrata, tai itališkas sūris, panašus į mozarella, tik gerokai minkštesnis ir kremiškesnis), kuri papildoma šilauogėmis, pomidorais ir tai sukuria tobulą skonių kombinaciją.

Kalbant apie pomidorus, labai rekomenduoju būtent šiame recepte naudoti kuo įmanoma įvairesnius pomidorus (įvairių spalvų vyšninius, slyvinius, vynuoginius, pailgus, apvalius ir t.t.), kadangi jų skoniai šiek tiek skiriasi, o tai tik dar labiau praturtina šias salotas. Ir dar vienas labai svarbus patarimas – pomidorus geriausia laikyti ant virtuvinio stalo/stalviršio, nes tik taip išlieka jų natūralus ‘pomidoriškumas’. Jei vis dėl to laikote juos šaldytuve – bent valandą prieš gaminant šias salotas, išimkite juos iš šaldytuvo ir palaikykite kambario temperatūroje. Garantuotai pajausite skirtumą!

Pomidorų salotos su burrata ir šilauogėmis
Spausdinti
Pomidorų salotos su burrata ir šilauogėmis
Pasiruošimas
5 mins
 

Juokingai lengvos salotos su burrata. Laisvai pagaminsite per 5 minutes!

Pamaitins: 2
Ingredientai
  • 2 saujos kuo įvairesnių pomidorų
  • 50 g rukolos
  • 2 burrata sūrio rutuliai
  • 100 g šilauogių
  • šiek tiek jūros druskos kristalų
  • šiek tiek šviežiai maltų juodų pipirų
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 3 šaukštai balzaminio acto
  • kelios šakelės šviežio baziliko
  • kelios šakelės šviežios mėtos (nebūtinai)
Gamybos eiga
  1. Į serviravimo lėkštes dedame šiek tiek rukolos.

  2. Ant viršaus suberiame įvairiomis formomis supjaustytus pomidorus, taip pat smulkintą šviežią baziliką ir mėtos lapelius.

  3. Išdėliojame nuplauktas šilauoges ir salotas karunuojame paguldydami šviežią burrata sūrį. 

  4. Viską apšlakstome alyvuogių aliejumi, balzaminiu actu, pabarstome druska, pipirais ir skubame valgyti.

Total
0
Shares
Share 0
Share 0
Share 0
Share 0
Marius

Esu Marius. Mėgstu skaniai pavalgyti ir skaniai gaminti. Šis tinklaraštis tapo neatsiejama mano gyvenimo dalimi, tai patapo mano asmeninė receptų užrašų knygutė į kurią gula tik ypatingai kruopščiai atrinkti, suderinti ir skanūs receptai.

You May Also Like
burokų salotos
View Post
  • 2 min
  • Pavasariniai patiekalai
  • Salotos
  • Vegetariški patiekalai
  • Visi receptai

Orkaitėje keptų morkų ir burokų salotos su apelsinais

karštas šokoladas su imbieru
View Post
  • 1 min
  • Desertai
  • Patiekalai per 20 min
  • Visi receptai

Karštas šokoladas su imbieru

bandelės su kopūstais
View Post
  • 1 min
  • Kepiniai
  • Užkandžiai
  • Visi receptai

Mielinės bandelės su kopūstais

tortas su kava
View Post
  • 2 min
  • Desertai
  • Kepiniai
  • Visi receptai

Tortas su kavos putėsiais ir šveicariško morengo kremu

panakota su braškėmis
View Post
  • 2 min
  • Desertai
  • Visi receptai

Panakota su juodaisiai pipirais ir braškėmis

vegetariškas reuben sumuštinis
View Post
  • 2 min
  • Patiekalai per 20 min
  • Užkandžiai
  • Vegetariški patiekalai
  • Visi receptai

Vegetariškas sumuštinis su keptais grybais

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Įvertinimas




Populiarūs receptai
  • orkaiteje kepta kalakuto krutinele
    Kalakuto krūtinėlė orkaitėje
    • 2018-01-25
  • Neapolietiska pica (maz)
    Neapolietiška pica
    • 2017-05-23
  • Slyvu-pyragas-mazas
    Slyvų pyragas pagal The New York Times
    • 2017-08-29
Social Links
Mano naujausias video receptas – naminiai ledai tik iš 4 ingredientų!!!
https://www.youtube.com/watch?v=q-qB8ykO3M8

Prenumeruoti

Užsiprenumeruokite naujausius receptus tiesiai į savo el. pašto dėžutę!

Maisto Kelionės
  • Salotos
  • Pusryčiai
  • Į spintelę

Input your search keywords and press Enter.