Maisto Kelionės
  • Pradžia
  • Apie Mane
  • Receptai
    • Visi receptai
    • Pagrindiniai patiekalai
    • Užkandžiai
    • Vegetariški patiekalai
    • Kepiniai
    • Desertai
    • Užkandžiai prie vyno
  • Patarimai
  • Dirbkime kartu
Social Links
  • Salotos
  • Pusryčiai
  • Į spintelę
6K
12K
Maisto Kelionės
  • Pradžia
  • Apie Mane
  • Receptai
    • Visi receptai
    • Pagrindiniai patiekalai
    • Užkandžiai
    • Vegetariški patiekalai
    • Kepiniai
    • Desertai
    • Užkandžiai prie vyno
  • Patarimai
  • Dirbkime kartu
hotdogai arba dešrainiai su karamelizuotais svogūnais ir paprikomis
  • JAV patiekalai
  • Patiekalai per 20 min
  • Visi receptai

Greiti dešrainiai su naminiu česnakiniu padažu

  • 2020-06-22
  • 2 min. skaitymo
Total
0
Shares
0
0
0
0
hotdogai - dešrainiai su karamelizuotais svogūnais ir paprikomis

Dešrainiai gali būti tikras lobis, kuomet reikia pamaitinti daug žmonių (namuose ar gamtoje), o noro tam visai nėra. Suprantu, kad kartais šventės gali varyti stresą, kuomet tenka pradėti galvoti ir planuoti patiekalus. Tačiau kartais gal neverta tiek apsikrauti? Verčiau skirti daugiau laiko šeimai, draugams, o pagrindiniam patiekalui rinktis kažką neįpareigojančio ir greitai paruošiamo.

Dešrainiai ar hot dogai yra būtent toks patiekalas. Apie juos plačiau buvau kalbėjęs savo senesniame straipsnyje, bet šią vasarą juos vėl prisimenu ir noriu priminti jums. Kaip ir daugeliui patiekalų, šiam taip pat labai svarbu sudėtinių dalių kokybė. Na ir kas, kad šiam mano aprašytam patiekalui prireiks vos kelių ingredientų, tačiau kuo jų mažiau – tuo svarbesnė tampa jų kokybė galutiniam patiekalo skoniui. Atėjus vasaros sezonui ir kuomet kalba pasisuka apie grilių, daug kokybiškų ingredientų (dešrelės, bandelės, padažai…) randų “LIDL” asortimente. Jei sekate mane Instagrame, ko gero jau atkreipėte dėmesį, kad esu tikras šios parduotuvės fanas. Ne išimtis ir dešrainiai, nes viską pirkau ten, išleidau juokingą sumą pinigų, pamaitinau daug žmonių, gamindamas užtrukau apie 20 minučių ir viskas buvo žiauriai skanu. Štai jums ir puiki idėja artėjančioms Joninėms. 🙂

P.S. naminį česnakinį padažą tikrai galite naudoti ir su kitais mėgstamais patiekalais.

dešrainiai - hotdogai
hotdogai arba dešrainiai su karamelizuotais svogūnais ir paprikomis
Spausdinti
Greiti dešrainiai su naminiu česnakiniu padažu
Pasiruošimas
5 mins
Kepimo trukmė
15 mins
 

Lengvai ir greitai, o padažiukas, tai 10 balų!

Pamaitins: 4
Ingredientai
  • 500 g kiaulienos dešrelių
  • 3 paprikos
  • 2 svogūnai
  • 8 dešrainių bandelės
  • 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukštas cukraus
  • 2 šaukštai raudono vyno acto
  • šiek tiek šviežio čiobrelio
Česnakinio padažo ingredientai
  • 120 g majonezo
  • 3 skiltelės česnako
  • 1/2 citrinos sulčių
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • šiek tiek druskos ir pipirų
Gamybos eiga
  1. Į vidutinės kaitros keptuvę, pilame alyvuogių aliejų ir ant jo apkepame šiaudeliais pjaustytas paprikas bei pusžiedžiais pjaustytus svogūnus (3-4 minutes). Tada suberiame cukrų, raudoną vyno actą, druską, pipirus ir kepame dar 10 minučių, kol lengvai karamelizuojasi.

  2. Jei neturime po ranka keptuvės ir gaminame viską ant grotelių – svogūnus ir paprikas padaliname į kelias dalis, juos sumaišome su cukrumi, alyvuogių aliejumi, raudono vyno actu, druska, pipirais ir pamarinuojame 1-2 valandas. Išmarinuotas daržoves kepame ant grotelių apie 7-10 minučių, o po to supjaustome juostelėmis.

  3. Pasigaminame naminį česnakinį padažą. Pirmiausia susmulkiname česnaką ir sumaišome su majonezu.

  4. Pilame alyvuogių aliejų, citrinos sultis, druską, pipirus ir plakame šluotele, kol lengvai emulsifikuojasi.

  5. Ant grotelių (arba keptuvėje) iškepame kiaulienos dešreles ir paskrudiname bandeles.

  6. Į bandeles dedame dešrelę, krauname karamelizuotas paprikas ir svogūnus, pabarstome šviežiu čiobreliu ir apšlakstome naminiu česnakiniu padažu.

Patarimai

Ar žinojote, kad labai nesunku majonezą pasigaminti patiems? Jums reikės 1 kiaušinio trynio ir 150ml alyvuogių aliejaus. Inde išplakite kiaušinio trynį su žiupsneliu druskos ir plakant, palengva pilkite alyvuogių aliejų. Neužtruksite nei 5 minučių, o naminis majonezas bus pagamintas. 

#reklama #lidlpartnerystė

Total
0
Shares
Share 0
Share 0
Share 0
Share 0
Marius

Esu Marius. Mėgstu skaniai pavalgyti ir skaniai gaminti. Šis tinklaraštis tapo neatsiejama mano gyvenimo dalimi, tai patapo mano asmeninė receptų užrašų knygutė į kurią gula tik ypatingai kruopščiai atrinkti, suderinti ir skanūs receptai.

You May Also Like
burokų salotos
Skaityti
  • 2 min
  • Pavasariniai patiekalai
  • Salotos
  • Vegetariški patiekalai
  • Visi receptai

Orkaitėje keptų morkų ir burokų salotos su apelsinais

karštas šokoladas su imbieru
Skaityti
  • 1 min
  • Desertai
  • Patiekalai per 20 min
  • Visi receptai

Karštas šokoladas su imbieru

bandelės su kopūstais
Skaityti
  • 1 min
  • Kepiniai
  • Užkandžiai
  • Visi receptai

Mielinės bandelės su kopūstais

tortas su kava
Skaityti
  • 2 min
  • Desertai
  • Kepiniai
  • Visi receptai

Tortas su kavos putėsiais ir šveicariško morengo kremu

panakota su braškėmis
Skaityti
  • 2 min
  • Desertai
  • Visi receptai

Panakota su juodaisiai pipirais ir braškėmis

vegetariškas reuben sumuštinis
Skaityti
  • 2 min
  • Patiekalai per 20 min
  • Užkandžiai
  • Vegetariški patiekalai
  • Visi receptai

Vegetariškas sumuštinis su keptais grybais

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Įvertinimas




Populiarūs receptai
  • orkaiteje kepta kalakuto krutinele
    Kalakuto krūtinėlė orkaitėje
    • 2018-01-25
  • Slyvu-pyragas-mazas
    Slyvų pyragas pagal The New York Times
    • 2017-08-29
  • Neapolietiska pica (maz)
    Neapolietiška pica
    • 2017-05-23
Social Links
Mano naujausias video receptas – naminiai ledai tik iš 4 ingredientų!!!
https://www.youtube.com/watch?v=q-qB8ykO3M8

Prenumeruoti

Užsiprenumeruokite naujausius receptus tiesiai į savo el. pašto dėžutę!

Monte Cristo sumuštinis su naminiu braškių džemu + sumuštinis su pomidorais. 🥪
Atostogos baigėsi laiku. Italija padarė savo - nujaučiu, kad su kiekviena atostogų savaite +1 kg. 🥲 Žiauriai pavargau nuo bulkų pusryčiams, bet nepavargau nuo picų, gellato po vakarienės, campari spritzų po 5 eur ir makaronų. 🍝 Per kelionę supratau, kad nesu didis jūros gėrybių mėgėjas. Valgyti galiu, skanu, bet nuo jų nebealpstu. 🤷‍♂️ Nežinau kas nutiko. Gal amžius daro savo - visgi jau 30. 😀 O šiaip Italija sužavėjo max. Keliavome po skurdų, nepopuliarų, bet žiauriai autentišką ir mažai išturistintą Italijos kraštą. 🤌Jei įdomu, mūsų maršrutas buvo toks: Bari - Matera - Monopoli - Ostuni - Salento regionas - Brindisi. Keliavome pagrinde traukiniais - labai patogu, nebrangu ir labai verta! 🛤Susisiekimas tarp miestų labai patogus, trumpi atstumai, o miesteliai savo grožiu vis nunešdavo stogą. Taip pat patiko itin draugiški vietiniai, mažai kitų keliautojų, padorios maisto ir gėrimų kainos. Tikėjomės, kad bus fainai, bet kad bus taip gerai tikrai nesitikėjome. Esame itin patenkinti savo atostogų pasirinkimu, Italija sužavėjo nerealiai! Jei kils kokių klausimų apie kelionę - drąsiai klauskite komentaruose, mielai atsakysiu. 🙏
Vietnamietiška pho. 🇻🇳🍜
Vietnamietiška pho. 🇻🇳🍜
Kimchi fried rice su karamelizuota šonine. 🍛 Patiekaliukas 10 balų. Likau labai nustebęs, nes nesitikėjau, kad bus taip skanu. 😀 puikus patiekalas pietums. Aišku, galima drąsiai daryti ir be šoninės - bet man čia ji labai tiko, tai rekomenduoju ir jums!
Ukrainietiški barščiai su tradicinėmis pampuškomis. 🍲🇺🇦
Maisto Kelionės
  • Salotos
  • Pusryčiai
  • Į spintelę

Input your search keywords and press Enter.