Vegetariški patiekalai, kurie patiks ir ne vegetarams

2 min

Orkaitėje keptų morkų ir burokų salotos su apelsinais

2022-02-07

Šios burokų salotas gimė eksperimentuojant. Žinojau, kad gausis skanios, bet nesitikėjau, kad ant tiek. Įrašo neplanavau rašyti, bet paragavau ir supratau, kad čia yra tokio lygio salotos, kurių receptu privalau…

View Post

View Post

2 min

Vegetariškas sumuštinis su keptais grybais

2021-05-25

Gamindamas šį sumuštinį įkvėpimo sėmiausi iš garsiojo reuben sumuštinio. Tradiciškai šis buterbrodas gaminamas su sūdyta jautiena, bet šį kartą nuėjau vegetarišku keliu.

View Post

View Post

2 min

Sveikuoliški saldainiai su ananasais ir riešutais

2021-03-30

Sutinku, sveiki patiekalai gal ir nėra mano stiprioji pusė, bet šį kartą pats save nustebinau! Mano naujieji partneriai Arimex metė man iššūkį – pagaminti sveikuolišką desertą, kuriame nebūtų jokio pridėtinio…

View Post

baklažanų apkepas - permegiana su baklažanais

View Post

1 min

Parmigiana – itališkas baklažanų apkepas

2021-02-15

Šis patiekalas yra tikrų tikriausias comfort food ir manau, kad gali drąsiai konkuruoti su lazanija. Tik vienas patarimas – gamindami būtinai kepkite baklažanus aliejuje, apskrudinkite juos ir nustebsite, koks tai…

View Post

View Post

1 min

Azijietiškos salotos su pomelo greipfrutu

2021-01-14

Paskutiniu metu šios salotos tapo mano kassavaitiniu patiekalu. Pagaminti labai nesudėtinga, o skonis super geras. Gal ir sunku suvokti kaip žuvies padažas, kalendra ar čili pipirai gali derėti su greipfrutu,…

View Post

makaronai su pievagrybiais ir brie sūriu

View Post

1 min

Makaronai su grybais ir brie sūriu

2020-12-22

Šiandien priėmiau žinomo “Amandus” restorano šefo Deivydo Praspaliausko kulinarinį iššūkį. Kaip koks bebaimis galiu pasakyti, kad iššūkis pasirodė lengvas (gal net per lengvas), tad jį pasisunkinau ir šefo parengtą receptą…

View Post

View Post

2 min

Naminiai kibinai su baravykais

2020-11-24

Prieš kurį laiką vienoje kepyklėlėje valgiau kibiną su grybais, kuris nesukėlė jokių teigiamų emocijų. Atbulais dantimis kramsnodamas tą kepinį pagalvojau, kad nu ar gali būti taip sunku iškepti tikrai skanų…

View Post

Silkės tartaras su obuoliais

2020-11-10

Žiauriai mėgstu silkę. Dažniausiai ją valgau tiesiog marinuotą su svogūnais, kartais dar kokią bulvytę išsiverdu šalimais. Bet šiandien nusprendžiau eiti kitu keliu. Užmačiau, kad šią savaitę LIDL‘e atsirado mano labai…

View Post

View Post

2 min

Zarzuela – ispaniškas jūros gėrybių troškinys

2020-10-06

Iš esmės jūros bjaurybes mėgstu, tačiau apie jų egzistavimą esu linkęs pamiršti. Dažniausiai jos nugula pačiame šaldymo kameros dugne ir tiesiog užmirštu, kad jų turiu. Bet va šitas ispaniškas troškinys…

View Post

View Post

2 min

Pomidorų galetė su sūriu – tobulas pomidorų pyragas

2020-09-10

Tobulai skani pomidorų galetė. Prieš kelias dienas paklausiau draugo patarimo ir pirmą kartą pabandžiau pasigaminti naminę sviestinę tešlą blenderyje. Gamybos eiga ir receptu pasidalinau savo Instagram paskyroje (jei manęs ten…

View Post

View Post

1 min

Naminis pomidorų padažas su sviestu

2020-09-08

Naminį pomidorų padažą gaminau pirmą kartą ir paragavęs likau nustebęs. Atrodo, kad ingredientai vos keli, tačiau kaipmat užplūdo pomidoriška skonio banga. Nežinau ar čia dėl sviesto, kurį dėjau į šį…

View Post

View Post

2 min

Orkaitėje keptas karpis su daržovėmis

2019-12-05

Kalbant apie žuvis, visuomet mano favoritais būdavo upėtakis, lašiša ar dorada ir karpį buvau jau tikrai senokai primiršęs. Užmatęs LIDL asortimente šviežius, Lietuvoje užaugintų karpių pjausnius, prieš pirkdamas šiek tiek…

View Post

View Post

2 min

Avinžirnių humusas su rūkyta paprika

2018-07-30

Šiandien atkreipėme dėmesį, kad parduotuvių lentynose jau atsirado įvairiausių rūšių humuso pakuočių. Jei kas nežinote, humusas – tai ypatingai vidurio rytuose ir šiaurės Afrikoje paplitusi užtepėlė/pagardas/garnyras iš avinžirnių ir sezamo…

View Post

View Post

1 min

Vietnamietiškos salotos su greipfrutais

2018-06-04

Šiandien jūsų dėmesiui – vietnamietiškos salotos, pavadinimu gỏi bưởi (pomelo salotos). Kaip ir priklauso pavadinimui, jos gaminamos iš pomelo greipfruto. Šis vaisius kilęs iš pietryčių Azijos ir yra ypatingai populiarus Vietname, kur…

View Post

View Post

1 min

Burokėlių karpačio su ožkos sūriu

2017-08-08

Tęsiant burokėlių temą, kurią pradėjome šiame recepte: salotos su burokėliais ir perlinėmis kruopomis, pateikiame jums dar vieną visai salotišką receptą su šia daržove. Šis patiekalas nėra sudėtingas, bet pasižymi persipinančiais skoniais: sūrumo,…

View Post

View Post

1 min

Trinta pomidorų sriuba

2017-05-25

Lengvai vakarienei dažnai renkamės sriubas. Ši trinta pomidorų sriuba yra labai lengvai ir greitai paruošiama. Dažniausiai šią sriubą gaminame kelioms dienos, nes kitą dieną ji būna dar skanesnė.

View Post

View Post

2 min

Marokietiškos salotos su žuvimi ir apelsinais

2017-02-27

Atkreipę dėmesi, kad mūsų tinklaraštis kol kas neturi jokio patiekalo iš Afrikos, nusprendėme padaryti išvadas ir šiandien siūlome skaitytojams nukeliauti į Maroką. Šios marokietiškos salotos atskleidžia Maroko virtuvės grožį, sujungdamos…

View Post

Pupelių sriuba toskaniškai

2017-02-07

Ši pupelių sriuba iš Toskanos – tikras atradimas. Nesunkiai paruošiama ir labai gardi. Idealus patiekalas velyvais vakarais, kadangi gamyba užtrunka vos 30 minučių.

View Post

Falafeliai iš avinžirnių

2016-12-21

Falafeliai – tradiciniai vidurio rytuose paplitę kepsneliai, gaminami iš džiovintų avinžirnių arba pupelių. Paprastai patiekiami su humusu, tahini, salotomis ir kitais vidurio rytų šalių pagardais. Šie kepsneliai lengvai šaldomi ir…

View Post

Kukurūziniai keksiukai su riešutų sviestu

2016-10-19

Šis receptas unikalus tuom, jog vietoj dalies įprastų miltų naudojame maistingus kukurūzų miltus, kurie, iš esmės, yra malti kukurūzų branduoliai. Gamindami šiuos keksiukus, leiskite pasireikšti savo fantazijai ir mūsų siūlomus…

View Post

Salotos su haloumi sūriu

2016-10-13

Haloumi – kiprietiškas avies pieno sūris, puikiai tinkamas kepti ant grotelių ar keptuvėje. Kepdamas sūris labai gražiai apskrunda, o vidurys išlieka minkštas ir tąsus. Iš savęs sūris yra ganėtinai sūrus,…

View Post

Burokėlių salotos su skumbre

2016-09-15

Tęsiant mūsų mėgiamų burokėlių temą – ypatingai greitos burokelių salotos su rūkyta skumbre. Šiame patiekale gaivumo suteikia saldus obuolys su citrina, o padaže esantys krienai verčia spėlioti, iš ko gi šis padažas.…

View Post

Brokolių sriuba su pelėsiniu sūriu

2016-09-06

Ši brokolių sriuba su pelėsiniu sūriu yra puikus pasirinkimas, gaminant vakarienę, kai norisi neapsunkinančio skrandžio, bet sotaus patiekalo. Taip pat ji gali pasitarnauti ir kaip starteris (užkandis) prieš pagrindinį patiekalą. Sriuba…

View Post

Tailandietiška sviestinio moliūgo sriuba

2016-08-23

Kreminė, šiek tiek aštri tailandietiška sviestinio moliūgo sriuba su kokosų pienu sušildys ne tik jūsų skrandžius, bet ir širdis. Pagaminama greičiau nei per pusvalandį, o jai paruošti reikia vos kelių…

View Post

Gaspačio

2016-08-16

Gaspačio – mėgiamas patiekalas karštomis vasaros dienomis Andalūzijos regione Ispanijoje. Manoma, kad senovės romėnai davė pradžią šiai sriubai, gamindami ją tik iš sudžiūvusios duonos, alyvuogių aliejaus, česnako ir šiek tiek…

View Post

Kofta su špinatais

2016-08-02

Kofta su špinatais – vidurio rytų patiekalas, puikiai tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei ar šiaip užkąsti. Tai labai maistingas ir neapsunkinantis patiekalas. Išbandykite:

View Post

Makaronai su rikota ir pomidorais

2016-07-14

Paprasti, bet neprasti pietūs arba vakarienė. Makaronai su rikota ir pomidorais puikiai tinka prie balto vyno, plius, patiks ir vegetarams. Rikotos varškė šiam patiekalui suteikia lengvumo ir kremiškumo, o pomidorai saldumo…

View Post

Trinta pievagrybių sriuba

2016-07-12

Trinta pievagrybių sriuba – viena iš mūsų mėgstamiausių. Ši sriuba yra lengvai paruošiama, jai nereikia daug ingridientų. Mums ji skaniausia ką tik išvirta, tad dažniausiai ją suvalgome iškart, kai…

View Post

Ananasų salsa su jalapenais ir mėta

2016-06-30

Karštomis savaitgalio dienomis, kepant lauko kepsnius, dažnai norisi kažko lengvo ir gaivaus. Ši aštriai saldi ananasų salsa gali būti alternatyva, ko gero, dažniausiai pasitaikančiam garnyrui – ryžiams – prie ant…

View Post

Brusketos su varške ir krevetėmis

2016-06-14

Kartą populiariame Kauno restoranėlyje – Buon Giorno ragavom labai labai skanių brusketų. Alpome nuo nuostabaus jų skonio ir kartojome jas dar sykį. Norėjome suprasti, kas ten į jas įdėta,…

View Post

Svogūnų pyragas

2016-06-09

Vienas dažniausiai naudojamų ingridientų mūsų patiekaluose, žinoma, yra svogūnas. Turbūt dauguma pasaulio virtuvių jį galėtų tituluoti ingridientų karaliumi, paskaninančiu įvairiausius patiekalus. Šis nuostabus svogūnų pyragas nereikalauja didelio kruopštumo jį gaminant,…

View Post

Bananų duona sveikuoliams

2016-05-31

Kuomet namuose turimi bananai eina link savo gyvenimo pabaigos ir pradeda juoduoti, tenka rinktis: ar juos nulupti ir dėti į šaldymo kamerą, o po to juos sėkmingai panaudoti plakant kokteilius,…

View Post

Moliūgų sriuba su imbieru

2016-05-24

Dar viena trinta sriuba mūsų receptų meniu. Dabar, kai ateina vasara, ypatingai norisi kažko lengvo, sveiko, skanaus. Ši trinta moliūgų sriuba su imbieru yra būtent tokia, tad suvalgyti dubenėlį…

View Post

View Post

1 min

Kokosiniai sausainiai

2016-04-20

Mes esame tikri kokosų ir saldumynų mėgėjai. Bandėme sujungti šiuos du pomėgius ir sukurti kažką saldaus, lengvai pagaminamo, sveiko – ir štai jums kokosiniai sausainiai. Šie kokosiniai sausainiai gaminami vos…

View Post

Lęšių sriuba (aštri)

2016-03-16

Kilę iš Centrinės Azijos prieš maždaug 8000 metų (manoma, kad tai viena iš pirmųjų augintų kultūrų), lęšiai gali būti nesunkiai ir santykinai greitai paruošiami. Jie unikalūs tuom, jog linkę labai…

View Post

Salotos su burokais ir ožkos sūriu

2016-02-26

“Burokai? Taigi jie yra atsibodę ir niekam neįdomus!” – tokia gali kilti reakcija, stebint žemėtus burokus parduotuvės lentynoje, tačiau reikia tik truputį pasidomėti ir nustebsit, kokių lobių iš šios daržovės…

View Post

Social Links

Pasaulio virtuvės