Visi patiekalų receptai su nuotraukomis- Maisto Kelionės

2 min

Azijietiškos salotos su žuvimi

2018-05-06

Šiam receptui įkvėpimo sėmėmės iš tolimosios Kambodžos ir iš ten populiarių žuvies salotų. Tradiciškai šios azijietiškos salotos gaminamos su marinuota žuvimi. Kadangi lauko kepsnių sezoną jau pradėjome, nusprendėme šiek tiek…

View Post

Triušienos dešrelės su svogūnų padažu maža nuotrauka

View Post

2 min

Triušienos dešrelės svogūnų padaže

2018-04-17

Klasikinis angliškas receptas, kai norisi kažko sotaus ir skanaus – dešrelės su tirštu svogūnų padažu, arba Bangers and Mash. Šį patiekalą šiek tiek paturbinome: naudojome ne kiaulienos (kaip įprasta tradiciniame…

View Post

View Post

2 min

Velykinis mėsos pyragas

2018-03-22

Prisipažinsime – kepiniai nėra mūsų stiprioji pusė. Kodėl? Nes juos gaminant, virtuvėje reikia nemažai ‘pažaisti‘, o, galiausiai, ji pavirsta į ‘bardaką‘ ir, neduok Dieve, neiškils tešla! Nepaisant to, kartais metam…

View Post

View Post

2 min

Triušienos troškinys su vyno padažu

2018-03-14

Papasakosime visai juokingą (arba gal tik mums vieniems juokingą) istoriją. Vieną dieną Marius Karolinai pagamino vištienos troškinį, kuris jai labai patiko, ir ji niekaip negalėjo atsistebėti jo nuostabiu skoniu. Tačiau…

View Post

View Post

2 min

Šamo troškinys su pomidorais

2018-03-07

Neseniai pastebėjome, kad mūsų tinklaraštyje trūksta patiekalų su žuvimi. Nusprendėme, padaryti išvadą – nuo šiol stengsimės kelti daugiau receptų su ja, juk žuvis ne tik skani, bet ir sveika. Kalbant…

View Post

View Post

2 min

Kalakutienos troškinys su lęšiais ir alumi

2018-02-28

Tikrai šaunus receptukas. Sveika, paprasta ir labai skanu. Paprastai čili troškinį gaminame su jautiena, tačiau šį kartą išbandėme šiek tiek kitokį variantą su kalakutiena. Šis receptas tiks darbo dienos pietums,…

View Post

View Post

1 min

Risotto (daugiaryžis) su grybais ir porais

2018-02-14

Itališkas daugiaryžis, tačiau mes jį vadiname tikruoju vardu – risotto. Šiame recepte naudojamą grybų ir porų derinį pasirinkome dėl to, nes tiesiog neturėjome jokių kitų ingridientų šaldytuve. Tad, jei ir…

View Post

View Post

1 min

Sumuštinis su surimi krevetėmis

2018-02-05

Užimtomis dienomis neturime daug laiko, kurį galėtumėme leisti virtuvėje. Tad visada stengiamės šaldytuve ar spintelėje turėti ingridientus, iš kurių greičiau negu per 15 minučių galėtumėme pasiruošti paprastą, sveiką patiekalą ar užkandį.…

View Post

View Post

2 min

Benedikto kiaušiniai

2018-02-04

Benedikto kiaušiniai – populiarus velyvųjų savaitgalio pusryčių patiekalas, kilęs iš Jungtinių Amerikos Valstijų 19 amžiaus viduryje arba pabaigoje (priklausomai kuria kilmės versija patikėsime). Bet kokiu atveju, tai yra pakankamai sudėtingas…

View Post

View Post

2 min

Blynai orkaitėje arba ‘dutch baby’

2018-02-01

Blynai (arba tiksliau – blynas) labai įdomiu pavadinimu “Dutch baby”. Receptas gimė vokiečių šeimoje, JAV, ir tapo populiariu pusryčių pasirinkimu 20 amžiaus pradžioje. Įprastai šis skanumynas gardinamas sviestu, cukraus pudra…

View Post

View Post

2 min

Kalakuto krūtinėlė orkaitėje

2018-01-25

Savaitgalį užsinorėjome orkaitėje keptos mėsos. Neapsisprendę, ar kepsime kiaulieną, ar vištieną, pagalbos kreipėmes į mamą, kuri davė visai paprastą orkaitėje keptos kalakuto krūtinėlės receptą. Galime pasakyti, kad patarimas buvo labai…

View Post

View Post

2 min

Datulių pyragas su karameliniu padažu

2018-01-18

Tiesą pasakius, nesitikėjome, kad šis datulių pyragas bus toks skanus. Kažkodėl galvojome, kad tai bus tiesiog eilinis sausokas biskvitas, tačiau klydome. Kadangi šiame pyrage didžiąją dalį tešlos sudaro datulės ir…

View Post

View Post

2 min

Jautienos kepsnys su pipiriniu padažu

2017-12-12

“Super” – sutartinai ištarėme tik paragavę šio jautienos kepsnio, kurį valgėme ypač lėtai, nes buvo tikrai labai gerai. Mėsa tiesiog tirpo burnoje, bet pradėkime viską nuo pradžių. Pastaruoju metu pradėjome…

View Post

View Post

1 min

Keptas sūrio pyragas – New York Cheesecake

2017-11-30

Ilgai laukėm, kol prisiruošėm pasigaminti keptą sūrio pyragą. Taip ir likom nesupratę, kodėl tiek daug laukėm ir nebandėm anksčiau, nes receptas tikrai paprastas. Skonis taip pat labai patiko. Na, tiesiog…

View Post

View Post

1 min

Visi receptai

Meksikietiškos salotos su žuvies kepsneliais

2017-11-15

Būna tu dienų ir pas mus, kuomet, na, niekaip nesinori gaminti valgyti. Tokiais atvejais dažniausiai užsisakome picą, tačiau kartais organizmas užsinori ir tikresnio maisto. Visai neseniai parduotuvėje atradome šaldytus žuvies…

View Post

View Post

2 min

Korėjietiškas Bibimbap – ryžiai su karamelizuota jautiena ir daržovėmis

2017-11-07

Tęsiant praeitą kimchi temą, pradėjome domėtis patiekalais, kuriuos jis pagardintų. Atradome ir pritaikėme sau originalų, sveiką korėjietišką patiekalą – bibimbap. Patiekalas susideda iš mėsos, ryžių, daržovių, o vainikuojamas jis nuostabaus skonio…

View Post

View Post

2 min

Jautienos troškinys burgundiškai – Boeuf Bourguignon

2017-10-19

Prancūzija garsi ne tik įvairias architektūros paveldais, geru vynu, bet ir be galo skania virtuve, todėl šiandien norime su jumis pasidalinti vienu iš ten kilusiu patiekalu. Jautienos troškinys burgundiškai yra…

View Post

View Post

1 min

Kubietiškas sumuštinis pagal ‘filmą the Chef’

2017-09-19

Kadangi prieš savaitę kepėme kubietišką kiaulieną (jos receptas čia) ir jos išsikepėme daugokai, galbūt net gerokai per daug, tad vis dar mintame jos likučiais. Nepaisant to, nėra nieko geriau, kaip…

View Post

View Post

2 min

Kubietiška kiauliena – arba skaniausias keptas kumpis

2017-09-13

Prisiminus matytą filmą Chef, užsinorėjome kubietiškų sumuštinių su kiauliena. Atradome originalų mėsos receptą, kurį specialiai filmui sukūrė garsus šefas, ir pritaikėme jį sau. Na, ir ką manote? Mėsa gavosi superinė…

View Post

krevečių salotos su mangais ir avokadais

View Post

1 min

Krevečių salotos su mangais

2017-09-05

Nepameluosime sakydami, kad šiomis salotomis pastaruoju metu mėgaujamės itin dažnai. Netikėtai užtikę šaldymo kameroje krevečių, o šaldytuvę mango vaisių ir dalį avokado nusprendėme viską apjungti. Rezultatas nustebino. Kitą kartą gamindami…

View Post

View Post

1 min

Slyvų pyragas pagal The New York Times

2017-08-29

Tai tikrai populiarus ir mėgstamas receptas. Šis slyvų pyragas pirmą kartą buvo išspausdintas The New York Times laikraštyje 1982 metais, po to 1983 metais ir taip iki pat 1995 metų,…

View Post

View Post

2 min

Jautienos steikas su argentinietišku padažu

2017-08-16

Jautienos didkepsnis – arba tiesiog steikas – tikra palaima su raudono vyno taure. Kadangi didžioji dauguma parduotuvėse esančios jautienos yra karviena, rekomenduojame pasieškoti tikrai kokybiškos mėsinių jaučių mėsos.

View Post

View Post

1 min

Burokėlių karpačio su ožkos sūriu

2017-08-08

Tęsiant burokėlių temą, kurią pradėjome šiame recepte: salotos su burokėliais ir perlinėmis kruopomis, pateikiame jums dar vieną visai salotišką receptą su šia daržove. Šis patiekalas nėra sudėtingas, bet pasižymi persipinančiais skoniais: sūrumo,…

View Post

View Post

2 min

Nicos salotos

2017-08-01

Nicos salotos (Salade Niçoise) – ko gero pačios mėgstamiausios mūsų salotos. Tradiciškai gaminamos su šviežiu ir vos vos apkeptu tunu, tačiau iš bėdos galima naudoti ir konservuotą geros kokybės…

View Post

View Post

2 min

Vištienos tikka masala

2017-07-25

Šiandien tęsiame mūsų indiškų patiekalų rubriką ir siūlome pasipildyti savo prieskonių atsargas, nes šiam receptui jų reikia tikrai nemažai, tačiau pamatysit – bus verta!

View Post

View Post

2 min

Cezario salotos su vištiena

2017-07-11

Garsiausios pasaulio salotos – cezario salotos – tikra palaima gomuriui. Jei dar nesate jų ragavę arba jau praradote viltį paragauti tikrai skanių, neatidėliokite ir pasigaminkite šį patiekalą, pagal mūsų siūlomą…

View Post

makaronai su bolognese padazu - nedidele nuotrauka / pasta bolognese

View Post

2 min

Makaronai su Bolognese padažu

2017-06-13

Įdomu, tačiau Italijoje surasti makaronus su bolognese (pasta alla bolognese) restorano meniu yra misija neįmanoma. Žymusis šio patiekalo padažas Italijoje vadinamas tiesiog ‘ragu’, o tai iš esmės reiškia letai virtas…

View Post

View Post

1 min

Beigeliai su lašiša

2017-06-06

Jei jau išbandėte mūsų naminių riestainių receptą – siūlome įdaryti juos taip, kaip mums labiausiai patinka. Beigeliai su lašiša puikaus skonio užkandis, kuris skaniausias iškylaujant gamtoje. Lašiša, kreminis sūris ir kaparėliai…

View Post

View Post

1 min

Trinta pomidorų sriuba

2017-05-25

Lengvai vakarienei dažnai renkamės sriubas. Ši trinta pomidorų sriuba yra labai lengvai ir greitai paruošiama. Dažniausiai šią sriubą gaminame kelioms dienos, nes kitą dieną ji būna dar skanesnė.

View Post

View Post

2 min

Neapolietiška pica

2017-05-23

Tinkamai paruoštas picos padas – bene svarbiausias geros picos akcentas. Galima išskirti tris labiausiai paplitusias rūšis: Niujorko stiliaus, sicilietiška ir mūsų mėgstamiausia – neapolietiška pica. Šiame įraše atskleisime tobulos neapolietiškos…

View Post

Avinžirnių salotos ispaniškai

2017-05-11

Šios salotos tikras atradimas. Jei galvojate, kad, dėl didelio avinžirnių kiekio, šių salotų skonis bus sprangus ir jokiu būdu jų nesigaminsite – tuomet smarkiai prašaunate. Visa šio patiekalo paslaptis slypi dvejuose…

View Post

View Post

2 min

Keptas kiaulienos kumpis su medumi

2017-05-09

Šis šventiškai keptas kiaulienos kumpis su medumi taip pavadintas ne be reikalo – jo gamybos procesas užtrunka virš 4 valandų. Sakoma, kad su meile ir ilgai kepamas kumpis būna bent 10 kartų skanesnis,…

View Post

View Post

2 min

Midijos tradiciškai – Moules Marinières

2017-05-02

Ir kas galėjo pagalvoti, kad midijos (arba varguolių austrės) gali būti taip lengvai paruošiamos? Užkliuvus akiai už prekybos centre esančių šaldytų moliuskų, nusprendėme, pagaliau, išbandyti jas namuose. Žinoma, šviežios, ko gero,…

View Post

View Post

1 min

Makaronai Alla Putanesca

2017-04-11

Išvertus šių makaronų pavadinimą iš italų kalbos pažodžiui, pavadinimas gali nustebinti. Paleistuvės makaronai – taip skambėtų šis patiekalas lietuviškai. Sakoma, kad pavadinimas gimė nuo aitraus patiekalo kvapo (ančiuviai, česnakas, čili), kuriuo moterys…

View Post

View Post

1 min

Pyragas tinginys gurmaniškai

2017-03-13

Pyragas tinginys gurmaniškai. Šiek tiek paekspermentavus su mėgiamu pyrago receptu, gavosi labai gardi interpretacija. Kadangi aštrumas labai dera su juodu šokoladu, visai kaip ir jūros druska – apjungėme šiuos ingridientus,…

View Post

View Post

2 min

Marokietiškos salotos su žuvimi ir apelsinais

2017-02-27

Atkreipę dėmesi, kad mūsų tinklaraštis kol kas neturi jokio patiekalo iš Afrikos, nusprendėme padaryti išvadas ir šiandien siūlome skaitytojams nukeliauti į Maroką. Šios marokietiškos salotos atskleidžia Maroko virtuvės grožį, sujungdamos…

View Post

Spagečiai “Amatraciana” – tikra klasika

2017-02-20

Skaitytojams, kuriems patiko mūsų siūlomos pasta alla carbonara receptas, siūlome nelaukiant išbandyti ir šį receptą. Nuostabūs spagečiai “amatraciana” – populiariausias makaronų patiekalas Romoje, žavintis savo paprastumu, kurio istorija siekia 19 amžių.

View Post

Pyragėliai su kalakutiena ir spanguolėmis

2017-02-13

Šie pyragėliai su kalakutiena gimė netikėtai virtuvėje, kuomet šaldytuve radome užsilikusios kalakutienos, o šaldiklyje šaldytų spanguolių ir sluoksniuotos tešlos. Sudėjus visus ingridientus gavosi gardus užkandis, kuris labai skanus tiek karštas, tiek…

View Post

Pupelių sriuba toskaniškai

2017-02-07

Ši pupelių sriuba iš Toskanos – tikras atradimas. Nesunkiai paruošiama ir labai gardi. Idealus patiekalas velyvais vakarais, kadangi gamyba užtrunka vos 30 minučių.

View Post

Sumuštinis su krevetėmis (Bánh mì)

2017-02-03

Šis sumuštinis su krevetėmis – mėgstamas patiekalas Vietname. Išvertus Bánh mì – kvietinė duona, o jei tiksliau tai bagetė, kuri išpopuliarėjo Vietname Prancūzų kolonializmo laikotarpiu. Šiandien šis patiekalas dažnai sutinkamas šalies gatvėse ir…

View Post

Makaronai su maskarpone ir špinatais

2016-12-22

Makaronai – vienas iš mūsų mėgstamų ingridientų. Yra begalė būdų, kaip juos galima paruošti, o nuostabiausia tai, jog jie paruošiami greitai. Šie makaronai su maskarpone ir špinatais yra gaminami vos…

View Post

Falafeliai iš avinžirnių

2016-12-21

Falafeliai – tradiciniai vidurio rytuose paplitę kepsneliai, gaminami iš džiovintų avinžirnių arba pupelių. Paprastai patiekiami su humusu, tahini, salotomis ir kitais vidurio rytų šalių pagardais. Šie kepsneliai lengvai šaldomi ir…

View Post

View Post

1 min

Šventiniai pusryčiai

2016-12-13

Šie šventiniai pusryčiai, kaip ir galima spręsti iš pavadinimo, turėtų būti gaminami ypatingomis progomis, tačiau nebūtinai. Siūlome pasilepinti ir pasigaminti šį nuostabų patiekalą eilinį, mielą, laisvą savaitgalį. Nuo tokių nuostabių pusryčių,…

View Post

View Post

2 min

Pyragas Spragtukas – nuostabus skonis

2016-12-06

Pyragas spragtukas – daug kartų ragautas ir labai ilgai ieškotas receptas, kurio būtume neradę be Gabrielės pagalbos. (šaltinis čia). Desertas tiesiog tirpsta burnoje, pasižymi švelniu šokolado skoniu, o biskvite esantys…

View Post

View Post

1 min

Šokoladinis pyragas “brownie”

2016-11-29

Mums yra tekę gaminti amerikietišką brownie, sekant įvairius receptų variantus. Gaila, bet dažnai iškeptu pyragu tekdavo nusivilti, kadangi jis gaudavosi labiau biskvitinis, negu šokoladinis. Mūsų suvokimu, tikras brownie turėtų būti vertas…

View Post

Makaronai su mėsa (įdaryti cannelloni)

2016-11-22

Prieš kurį laiką dalinomės vegetarišku įdarytų makaronų receptu, kuris susilaukė nemažai pagyrimų. Šiandien norime nudžiuginti mėsaėdžius skaitytojus, kadangi manome, kad šie makaronai su mėsa jus tikrai nustebins. Mums yra tekę bandyti…

View Post

View Post

2 min

Plėšyta kiauliena

2016-11-08

Plėšyta kiauliena (pulled pork) šiuo metu greito maisto užkandinių mėgstamas ingridientas, atkeliavęs iš JAV pietinių valstijų. Paprastai patiekiamas su barbekiu padažu (mūsų siūlomas naminio barbekiu padažo receptas čia) bandelėse ar tortilijose,…

View Post

Makaronų salotos su skumbre

2016-10-25

Į darbą, į universitetą, į iškylą – kad ir kur vyktum, reikia juk ir pavalgyti. Dažnai kyla klausimas, o ką pasiimti valgyti, jei nebus, kur pasišildyti maisto, nes sumuštiniai jau…

View Post

Kukurūziniai keksiukai su riešutų sviestu

2016-10-19

Šis receptas unikalus tuom, jog vietoj dalies įprastų miltų naudojame maistingus kukurūzų miltus, kurie, iš esmės, yra malti kukurūzų branduoliai. Gamindami šiuos keksiukus, leiskite pasireikšti savo fantazijai ir mūsų siūlomus…

View Post

Salotos su haloumi sūriu

2016-10-13

Haloumi – kiprietiškas avies pieno sūris, puikiai tinkamas kepti ant grotelių ar keptuvėje. Kepdamas sūris labai gražiai apskrunda, o vidurys išlieka minkštas ir tąsus. Iš savęs sūris yra ganėtinai sūrus,…

View Post

Tortilija tailandietiškai

2016-10-11

Ši tortilija tailandietiškai – patiekalas, kuris gimė visai netikėtai, kuomet šaldytuvas buvo visiškai tuščias (neskaitant kelių daržovių ir šiek tiek keptos vištienos). Sumaišius dar kelis ingridientus gavosi ir nuostabus šaldžiai…

View Post

Makaronai su lašiša ir degtine

2016-09-27

Makaronai su lašiša ir degtine – vienas iš senesnių klasikinių itališkų makaronų patiekalų. Ypatingai populiarus dėl to, kad yra lengvai ir greitai paruošiamas, tad tai puikus pasirinkimas, norint pamaitinti netikėtai…

View Post

Fasolia troškinys su jautiena

2016-09-22

Fasolia – įvairiose arabų ir Vidurio Rytų šalyse šiuo žodžiu vadinamos pupelės, tik kai kuriose jis reiškia žaliąsias šparagines, kitose – raudonąsias pupeles. Mūsų siūlomas fasolia troškinys su jautiena kilęs…

View Post

Burokėlių salotos su skumbre

2016-09-15

Tęsiant mūsų mėgiamų burokėlių temą – ypatingai greitos burokelių salotos su rūkyta skumbre. Šiame patiekale gaivumo suteikia saldus obuolys su citrina, o padaže esantys krienai verčia spėlioti, iš ko gi šis padažas.…

View Post

Itališkas sumuštinis – suspaustinis

2016-09-13

Visiems turbūt yra tekę girdėti ir turbūt ragauti suspaustų karštų sumuštinių. Bet ar kada teko ragauti ne panini ar kitokio keptuvo pagalba suspausto, ir ne karšto, bet šalto ir šviežio…

View Post

Brokolių sriuba su pelėsiniu sūriu

2016-09-06

Ši brokolių sriuba su pelėsiniu sūriu yra puikus pasirinkimas, gaminant vakarienę, kai norisi neapsunkinančio skrandžio, bet sotaus patiekalo. Taip pat ji gali pasitarnauti ir kaip starteris (užkandis) prieš pagrindinį patiekalą. Sriuba…

View Post

Picos suktinukai

2016-08-30

Mūsų naujausias atradimas – “Mantingos” tešla picai, kuri mus gelbėja užgriuvus netikėtiems svečiams. Ši tešla jau yra paruošta, neužšaldyta ir labai patogiai suvyniota į ruloną, tad kartais, pavargus nuo ilgų…

View Post

Tailandietiška sviestinio moliūgo sriuba

2016-08-23

Kreminė, šiek tiek aštri tailandietiška sviestinio moliūgo sriuba su kokosų pienu sušildys ne tik jūsų skrandžius, bet ir širdis. Pagaminama greičiau nei per pusvalandį, o jai paruošti reikia vos kelių…

View Post

Kung Pao vištiena

2016-08-18

Kung pao vištiena – vienas iš populiariausių kinų virtuvės patiekalų. Šio patiekalo autentiškumas slypi sečuano pipiruose ir rūgščiai aštriame padaže (daugiau informacijos apie sečuano pipirus čia). Tai yra pakankamai lankstus…

View Post

Gaspačio

2016-08-16

Gaspačio – mėgiamas patiekalas karštomis vasaros dienomis Andalūzijos regione Ispanijoje. Manoma, kad senovės romėnai davė pradžią šiai sriubai, gamindami ją tik iš sudžiūvusios duonos, alyvuogių aliejaus, česnako ir šiek tiek…

View Post

Kofta su špinatais

2016-08-02

Kofta su špinatais – vidurio rytų patiekalas, puikiai tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei ar šiaip užkąsti. Tai labai maistingas ir neapsunkinantis patiekalas. Išbandykite:

View Post

View Post

1 min

Vištienos jalfrezi

2016-07-20

Vištienos jalfrezi – vienas iš populiariausių europietiškam skoniui pritaikytų Indiškų patiekalų, paplitusių europoje. Galima teigti, kad šis patiekalas populiarumu ir skonio savybėmis šiek tiek nusileidžia vištienos tika masala (dar viena…

View Post

Makaronai su rikota ir pomidorais

2016-07-14

Paprasti, bet neprasti pietūs arba vakarienė. Makaronai su rikota ir pomidorais puikiai tinka prie balto vyno, plius, patiks ir vegetarams. Rikotos varškė šiam patiekalui suteikia lengvumo ir kremiškumo, o pomidorai saldumo…

View Post

Trinta pievagrybių sriuba

2016-07-12

Trinta pievagrybių sriuba – viena iš mūsų mėgstamiausių. Ši sriuba yra lengvai paruošiama, jai nereikia daug ingridientų. Mums ji skaniausia ką tik išvirta, tad dažniausiai ją suvalgome iškart, kai…

View Post

Vištiena jamaikietiškai (jerk chicken)

2016-07-05

Beveik įpusėjus vasarai ir, ko gero, išbandžius visus šašlykų receptus, siūlome įnešti šiokių tokių naujovių į jūsų lauko kepsnių repertuarą. Vištiena jamaikietiškai arba jerk chicken – populiarus jamaikietiškas gatvės maistas, paprastai…

View Post

Ananasų salsa su jalapenais ir mėta

2016-06-30

Karštomis savaitgalio dienomis, kepant lauko kepsnius, dažnai norisi kažko lengvo ir gaivaus. Ši aštriai saldi ananasų salsa gali būti alternatyva, ko gero, dažniausiai pasitaikančiam garnyrui – ryžiams – prie ant…

View Post

View Post

2 min

Indiškas vištienos troškinys

2016-06-23

Vienas iš indiškų patiekalų privalumų yra tas, kad beveik visuose naudojami tie patys prieskoniai, tik skirtingais kiekiais. Kitas – prieskoniai sukuria tokį skonį, kad valgai ir sunku tuo patikėti, o…

View Post

Žirniai su spirgučiais

2016-06-21

Žirniai su spirgučiais – mėgiami turbūt daugelio lietuvių, tarp jų ir mūsų. Jie gali būti valgomi kaip užkandis, tačiau dėl savo maistinių sąvybių taip pat gali atstoti ir pagrindinį patiekalą.…

View Post

BLT sumuštinis

2016-06-16

BLT sumuštinis – ko gero populiariausias sumuštinis pasaulyje. Jo pavadinimas gali dažnam lietuviui išspausti šypseną, tačiau po šiuo raidžių deriniu neslypi nieko blogo, o tiesiog pagrindinės sudedamosios dalys:

View Post

Brusketos su varške ir krevetėmis

2016-06-14

Kartą populiariame Kauno restoranėlyje – Buon Giorno ragavom labai labai skanių brusketų. Alpome nuo nuostabaus jų skonio ir kartojome jas dar sykį. Norėjome suprasti, kas ten į jas įdėta,…

View Post

Svogūnų pyragas

2016-06-09

Vienas dažniausiai naudojamų ingridientų mūsų patiekaluose, žinoma, yra svogūnas. Turbūt dauguma pasaulio virtuvių jį galėtų tituluoti ingridientų karaliumi, paskaninančiu įvairiausius patiekalus. Šis nuostabus svogūnų pyragas nereikalauja didelio kruopštumo jį gaminant,…

View Post

Makaronai su pesto padažu

2016-06-07

Kažkada užsienyje teko ragauti labai skanių makaronų su kažkokiu žolelių padažu, kuris skoniu buvo panašus į bazilikų pesto. Grįžus į Lietuvą, vis prisimindavome tą nuostabų skonį ir vieną dieną patys…

View Post

Bananų duona sveikuoliams

2016-05-31

Kuomet namuose turimi bananai eina link savo gyvenimo pabaigos ir pradeda juoduoti, tenka rinktis: ar juos nulupti ir dėti į šaldymo kamerą, o po to juos sėkmingai panaudoti plakant kokteilius,…

View Post

Vištienos Chow Mein

2016-05-26

Vištienos chow mein – greitas, paprastas ir sveikas kinų virtuvės patiekalas. Chow mein – išvertus iš kinų kalbos – kepti makaronai (fried noodles). Nepaisant savo šaknų, šis patiekalas labai išpopuliarėjo vakarų pasaulyje.

View Post

Moliūgų sriuba su imbieru

2016-05-24

Dar viena trinta sriuba mūsų receptų meniu. Dabar, kai ateina vasara, ypatingai norisi kažko lengvo, sveiko, skanaus. Ši trinta moliūgų sriuba su imbieru yra būtent tokia, tad suvalgyti dubenėlį…

View Post

Smidrai su šonine

2016-05-19

Smidrai į Lietuvą atkeliavo seniai. Gaila, bet lietuviams jų skonis kaip daržovių nebuvo priimtinas, tad vėliau smidrai buvo auginami tik kaip gėlės. Šiaip daugelyje šalių ši daržovė laikoma delikatesine. Asmeniškai…

View Post

Makaronai su sardinėmis ir rukola

2016-05-16

Konservuotos sardinės, mūsų manymu, yra visai nepopuliarus produktas, todėl atradome jį visai neseniai. Nors pradžioje buvo abejonių, kad sardinės mums nepatiks, dėl numanomo aitraus/žuvingo kvapo, tačiau klydome. Sardinės gausios amino…

View Post

Azijietiški žuvies kepsneliai

2016-05-12

Labai skanūs, lengvi ir lengvai paruošiami – šiomis sąvybėmis tikrai pasižymi šie azijietiški žuvies kepsneliai. Jie puikiai tiks vasaros pietums ar vakarienei, kai norisi kažko lengvo. Garnyrų jiems galima prigalvotį…

View Post

Tom Kha Gai sriuba

2016-05-10

Tom Kha Gai sriuba – tikriausiai pats populiariausias Tailando virtuvės šedevras, atkeliavęs ir į mūsų patiekalų meniu. Patiekalas yra visiškai nesunkiai gaminamas, nors ir reikalauja kelių retesnių ingridientų, tačiau juos…

View Post

Azijietiški noodles’ai su daržovėmis ir tofu

2016-05-05

Mūsų maisto racione, apskritai, noodles’ai užima pirmaujančią poziciją. Turime prikaupę įvairiausių variantų, kaip juos pasigaminti. Žinoma, kad jais pasidalinsime, tik kiek vėliau. Šie azijietiški noodles’ai labai aromatingi, nėra aštrūs, be…

View Post

Keptas camembert sūris

2016-05-02

Ramiems vakarams su taure vyno siūlome išbandyti šį receptą. Šį užkandį rekomenduojame valgyti su šilta/skrudinta duona ją mirkant į sūrį. Keptas camembert sūris taip pat gali būti gardinamas riešutais, įvairiom…

View Post

View Post

1 min

Croque monsieur sumuštinis

2016-04-25

Croque monsieur sumuštinis – tikriausiai garsiausias sumuštinis pasaulyje iš Prancūzijos. Verta paminėti, kad yra įvairių jo variacijų (su obuoliu ir pelėsiniu sūriu, pomidorais ir sūriu, keptomis bulvėmis ir kumpiu…

View Post

View Post

1 min

Kokosiniai sausainiai

2016-04-20

Mes esame tikri kokosų ir saldumynų mėgėjai. Bandėme sujungti šiuos du pomėgius ir sukurti kažką saldaus, lengvai pagaminamo, sveiko – ir štai jums kokosiniai sausainiai. Šie kokosiniai sausainiai gaminami vos…

View Post

Japoniška ramen sriuba

2016-04-18

Ramen sriuba – populiarus patiekalas Japonijoje. Pagrindinis šios sriubos ingridientas – sultinys, kuris būtinai turi būti virtas iš kaulų (bet iš bėdos – tiks ir paprastas sultinys iš kūbelio).

View Post

View Post

2 min

Lęšių sriuba su kokosų pienu

2016-04-14

Lęšiai – baltymų ir geležies šaltinis. Juose baltymų yra daugiau nei mėsoje, jie priskiriami ekologiškiems produktams, kadangi savyje nekaupia toksinių medžiagų. Kokosų pienas – kupinas vitaminų ir mineralų, kokose esantys…

View Post

Špinatų salotos su traškia šonine (bacon’u)

2016-04-12

Besiruošiant vienai kelionei, šaldytuve užtikome kelis užsilikusius produktus ir juos žūtbūt turėjome suvalgyti, nes kitaip būtų tekę išmesti. Praleidus šiek tiek laiko internete ir pasitelkus fantaziją, gimė šis receptas. Nors ir…

View Post

Vengriškas guliašas

2016-04-07

Guliašų gali būti įvairių, bet mes siūlome išbandyti jų pradininką. Šis tradicinis Vengriškas guliašas – pavyzdys, kaip keli nebrangūs ir paprasti ingridientai, susibičiuliavę tarpusavyje, gali sukurti puikią skonių kombinaciją.

View Post

View Post

2 min

Daržovių maltinukai (indiški)

2016-04-04

Šį receptą atradome visai atsitiktinai, kuomet ieškojome alternatyvos mėsos kotletams. Šis patiekalas praturtins jūsų racioną daržovėmis ir nustebins skonių gausa. Patiekale jaučiami indiški prieskoniai ir aromatai, bet ne per stipriai,…

View Post

Agurkų salotos azijietiškai

2016-04-03

Namuose dažnai gaminame įvairius aštresnius azijietiškus patiekalus ir kartais prie jų norisi šiokio tokio gaivumo. Radę šaldytuve agurką paekspermentavome, ir gimė šių salotų receptas. Šios agurkų salotos tikrai nebus…

View Post

View Post

1 min

Pavlova su uogomis

2016-03-30

Gamindami patiekalus (pavyzdžiui, jau aprašytą spaghetti carbonara), kuriems reikia tik kiaušinių trynių, dažnai paliekame atliekamus baltymus šaldytuve. Dažnai labai sunku sugalvoti, kur juos panaudoti. Visai neseniai atradome šį receptą – Pavlova…

View Post

View Post

2 min

Mėsos kukuliai padaže

2016-03-23

Priešingai negu yra paplitę manyti, mėsos kukuliai ir spagečiai nėra itališkas patiekalas. Ištikro šis receptas gimė JAV, kurį 19 amžiuje sukūrė į pažadėtąją žemę atvykę pietų italijos imigrantai. Tai yra…

View Post

Lęšių sriuba (aštri)

2016-03-16

Kilę iš Centrinės Azijos prieš maždaug 8000 metų (manoma, kad tai viena iš pirmųjų augintų kultūrų), lęšiai gali būti nesunkiai ir santykinai greitai paruošiami. Jie unikalūs tuom, jog linkę labai…

View Post

Naminiai mėsainiai

2016-03-08

Šie naminiai mėsainiai puikiai tiks pavaišinti svečius. Surasti tobulą mėsainio receptą gali būti nemenkas iššūkis. Mums prireikė bent 10 bandymų ir derinimų, kol radom tai, kas mums labai patiko. Duodame…

View Post

Naminės mėsainių bandelės

2016-03-05

Vieną ramią popietę nusprendėme pasigaminti naminius burgerius (receptas jau greitai), tačiau vietoj to, kad pirktumėme pavargusias mėsainių bandeles sumanėme, jog būtų verta išsikepti namines. Ir patikėkite – neklydome.

View Post

View Post

1 min

Tobuliausias barbekiu padažas

2016-03-02

Populiarusis barbekiu padažas gali būti nesunkiai pasigaminamas ir namuose. Kartais kulinarijoje, kai kurie patiekalai gali pasirodyti žymiai sunkiau pagaminami, negu yra iš tikrųjų.

View Post

Cannelloni su rikota ir špinatais

2016-02-29

Tradiciškai šie ir panašūs prikimšti makaronai Italijoje yra mėgiamas sekmadieninio pietų ar atostogų patiekalas. Mes šį patiekalą taip pat dažniausiai ruošiame sekmadienį ir mėgaujamės juo artimiausias kelias dienas. Šiuos cannelloni su…

View Post

Salotos su burokais ir ožkos sūriu

2016-02-26

“Burokai? Taigi jie yra atsibodę ir niekam neįdomus!” – tokia gali kilti reakcija, stebint žemėtus burokus parduotuvės lentynoje, tačiau reikia tik truputį pasidomėti ir nustebsit, kokių lobių iš šios daržovės…

View Post

Makaronai su tunu (itališki)

2016-02-24

Šie itališki makaronai su tunu – tikras itališkų patiekalų pavyzdys – pagaminama greitai ir labai paprastai, o skonis verčia iš kojų. Svarbiausia nepamirškit naudoti kuo kokybiškesnius ingridientus, nes, gaminant patiekalą…

View Post

citrinų pyragas su morengu. Labai skanus pyragas

View Post

2 min

Citrininis pyragas su morengu

2016-02-21

Pirmą kartą paragavę šio pyrago nusprendėm, kad tai – tobulas desertas. Jis iš karto tapo mūsų mėgstamiausiu. Šis citrininis pyragas galbūt pasirodys sudėtingas pagaminti, tačiau taip nėra.

View Post

Pasta Carbonara

2016-02-14

Carbonara išvertus iš italų kalbos – akmens anglies krosnis. Manoma, kad šis patiekalas gimė kaip sotus patiekalas Italijos vidurio regiono kalnakasiams. Bet kokiu atveju, tai yra tiesiog tobulas receptas, kurį įmanoma paruošti…

View Post

Social Links